Ярусные хлебопекарные печи
Посадочное оборудование для малых и средних пекарен
Посадочное оборудование для автоматических линий для выпечки хлеба
Тележечные печи
Сквозные тоннельные хлебопекарные печи
Автоматизированные хлебные линии
Расстойные камеры
Охлаждение, замораживание и увлажнение
Увлажняющая камера
Боксы для шокового замораживания
Стоп-расстойные камеры K-STOP
Транспортеры и экспедиция
Обогрев хлебопекарных печей
Обработка отходящего тепла
Увлажняющая камера - Охлаждение, замораживание и увлажнение
Увлажнение хлебопекарных продуктов.
Увлажняющая камера VB 100 предназначена для увлажнения хлебопекарных продуктов, усаженных в печной тележке ротационных печей. Используется как для увлажнения тестовых заготовок перед выпечкой, так для увлажнения готовых продуктов.
4 главные причины, почему увлажняющие камеры?
- Быстрое и простое увлажнение
- Равномерное увлажнение
- Чистая и гигиеническая операция
- Регулируемая степень увлажнения
- Неиспользованная влага оттекает в канализацию