Ярусные хлебопекарные печи Посадочное оборудование для малых и средних пекарен Посадочное оборудование для автоматических линий для выпечки хлеба Тележечные печи Сквозные тоннельные хлебопекарные печи Автоматизированные хлебные линии Расстойные камеры Боксовые расстойные камеры Охлаждение, замораживание и увлажнение Транспортеры и экспедиция Обогрев хлебопекарных печей Обработка отходящего тепла

Боксовые расстойные камеры - Расстойные камеры

Расстойные камеры под заказ для Вашей пекарни!

Боксовые и сквозные расстойные камеры для всех категорий хлебозаводов обеспечивают процесс брожения теста в тележках, где хлеб расстаивается в люльках, а остальные хлебопродукты свободно на плато.

Расстойные камеры производятся под заказ в цельном исполнении из нержавеющей стали с двумя способами управления: ручным или программным управлением и контролем температуры и влажности.

Расстойные камеры отапливаются выходящим теплом, а пар для обеспечения влажности поставляется из ярусных печей. Эти расстойные камеры имеют минимальные энергозатраты, порядка десятков ватт на работу вентиляторов и системы управления. В случае недоступности выходящего тепла, расстойную камеру возможно оснастить электрическим кондиционером.

Преимущества

  • контроль влажности и температуры
  • тепловая изоляция из полиуретана
  • цельное исполнение из нержавеющей стали
  • нестандартные размеры в соответствии с пожеланиями заказчика
Боксовые расстойные камеры - Расстойные камеры Боксовые расстойные камеры - Расстойные камеры Боксовые расстойные камеры - Расстойные камеры Боксовые расстойные камеры - Расстойные камеры Боксовые расстойные камеры - Расстойные камеры

 

 

Teamidea Group. Предлагаем уникальную экспертизу в области интеграции ИТ-решений и платформ, а также обеспечения миграции с ИС иностранных вендоров на отечественные.